Britt-Maries snabb kaka!

Hejsan!
Nu är det måndag och helgen gick alldeles för fort.........!


Vi har varit i Danmark och firat min mamma. Det har blivit en tradition, innan var det alltid Legoland med all sin charm och bus/lek, men efter 6 gånger där så valde vi något annat, mer om denna roliga och spännande upplevelse i ett annat inlägg!

Här kommer receptet:

75 g smält smör.
Rör ner 3 del socker och 2 st ägg.
Tillsätt 2 1/2 dl vetemjöl.

Lägg smeten i en smord och bröad form, tryck ner frysta bär, äpplen, plommon, rabarber eller en av dina favoriter.
In i ugnen i 40 min på 200 grader.

KLART!




Så här god och fin blir den!




Jag gillar när den är kladdig i mitten. servera med glass, vaniljsås eller så blandar du turkisk yoghurt med honung och kardemumma eller vanilj ekstrakt.
Lycka till och hoppas det smakar!

Kram Anna

Bilder från FGK 100års jubileum!

Hejsan!

Här kommer lite bilder från vår lilla drink innan festen. Vi var bjudna hem till min äldsta väninna, där vi även skulle bo på natten. Det var underbart väder och rosévinet som vi drak smakade toppen, alla var väldigt förväntans fulla. Som ni ser var det smokingfest, kul att få klä upp sig någon gång......!X

Här är vi alla samlade min äldsta väninna, hennes syster med familj och deras föräldrar.....en härlig sommar bild!

Vi skulle cykla ner???? Men jag kunde inte cykla i min då hade jag nog rivit i sönder klänningen!Så jag fick åka med stil.....Eller?

Maken och jag i en christiana cykel!

Trevlig helg!

Kram

Sommar projekt!

Hejsan!

Hade bestämt mig att jag skulle ta tag i två projekt denna sommaren. Det ena var denna vackra gamla soffan och det andra....?

När min dotter var liten men ändå förstor för att sova i sin spjälsäng fick hon denna fina soffa av sin mormor. Den är också en gammal utdrag säng som har fungerat som en perfekt säng till båda mina barn. Nu är de båda för stora för denna säng så nu har den fått en ny plats vid vårt matbord.


X
Har målat den vit för att den skulle passa ihop med mina Tolix stolar som är blankt vita.
x

X
Har lagt ett härligt fårskin och mina favorit kuddar i soffan, men nu skulle jag vilja ha er hjälp!

Skall jag ha en hel dyna? Vilket tyg tycker ni skulle passa? Eller skall jag ha små dynor40X40 i linne tyg? Skall jag ha fler kuddar, några bra förslag?X

Här ser ni en liten bit av mina tolix stolar, tidningar och kataloger ligger i en underbar träbak från Skånemejerier.

Jag gillar att den bryter av så fint i mot det vita!

Hjälp mig gärna!

Kram

Gå in och rösta!

Hejsan!
När jag var inne på sköna hems hemsida kom jag till denna tävlingen!
Gå in och rösta jag gillade bäst hemmet som hade denna underbara soffa.
X
Jag tycker verkligen att de har lyckats med sin färg sättning, tänk så enkelt det är att bara till föra in röda eller vita saker till julen och vintern, alla underbara höstfärger till hösten och lite mer starka och pastelliga färger till sommar/vår!

Påminner lite om min egen färgsättning i mitt hus......men det får ni se i ett annat inlägg.

Lycka till familjen på Tosteberga!

Kram

Vad är detta för borste!

Hejsan!



Vad kan detta vara????

Jo, en vacker damm vippa från Borstteknik i Onslunda utanför Tomelilla.

Jag fick den av min faster hon har ett hus i Onslunda och brukar ge fina borstar ifrån detta ställe.

Min Pappa fick en jätte fin datorborste!

Kul att ha en handgjord dammborste.

Den passar in i vårt hem för den går i samma färger som vi har i vårt hus.

Mycket vitt,svart,grått och beige, mer från mitt hem får ni se en annan dag.

X

X

Ha det så bra!

Kram Anna

Recept från vår härliga middag i helgen!

Hejsan!

Hoppas att helgen har varit härlig och att ni också har njutit av det fina vädret!
I lördags var det en härlig sensommar kväll och det var perfekt för vi skulle ha släktfest med min pappas sida hemma hos oss,vi var 14 vuxna och 6 barn....fullt hus!


Vi började med lite rosé i trädgården och sedan dukades upp till buffé.
Vi bjöd på grillade kyckling filé och starka korvar, stor sallad,två sorters ostar, härliga såser och denna underbart goda paj.....förlåt att jag skryter, men den var super!

Grönsakspaj med olika ostar:
Ca 6- 8 pers.
225 grader

Paj skal:
3 dl vetemjöl, jag använder alltid fullkornsdinkel för jag tåler inte vanligt mjöl.
150 g smör
2 msk kallt vatten.

Låt stå i kylen i 10 min, arbeta ut i pajform ca 23cm.
förgrädda i 10 min

Häll sedan i fyllning:
Blandade steka grönsaker, jag hade oliver , sparris, morötter, lök och paprika.
200g ädelost eller getost.
30g rostade solroskärnor.

Ägg stanning:
4 ägg
3dl gräddfil
1 1/2 lagrad riven ost, jag tog västerbotten
1 tsk salt
1 kryddmått peppar.

In i ugnen i 40 min och garnera sedan med färska örter el dylikt!
Klart!
Jag gjorde en med getost och en med ädelost!
X

X

X

Till efterrätt hade vi en av min andra favoriter, frusen cheesecake!
Visst ser det sommrigt och gott ut!

X

Recept:

8-10 pers

3 äggulor

2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

Blandas poröst!

Tillsätt 1 burk lätt creame fraise.

Saften och skalet av en citron.

och 3 dl vispad grädde.

Sedan vänder du försiktigt ner de 3 vispade äggvitorna, som du fick över från äggen tills det blir en jämn smet.

Lägg bakplåts papper i en brödform eller en rund 23 cm form med avtagbar botten.

Krossa 6 digestives kex och lägg på bakplåts pappret, lägg smeten ovan på.

Klart, in i frysen över natten och ta ut den 20 min innan den skall serveras, garnera med bär eller annan god frukt. Maränger och krossad mörk choklad är också gott på!

Lycka till och hoppas att era gäster eller familj skall tycka att detta var lika gott som vi gjorde!

Kram

Vad gör ni?????

Hejsan!

Vad gör ni för att vara ner!
Själv har jag börjat på Pilates och Bodybalans, två träning sett som är relativt lugna men krävande ändå!
De ger mig mycket energi och possitivitet!
Prova om du inte har gjort det....det är jätte härligt!

Skriv gärna några rader och berätta vad ni gör!!!!!
X
Kram Anna

Nu är sommar lovet slut!

Hejsan!

Tänk att 10 veckor kan gå så snabbt!

Nu är sommar lovet över och nu börjar vi så sakteliga gå tillbaka till gamla rutiner.

Nu dröjer det ett tag innan vi kan ta båten ut i Ringsjön och njuta av natur, väder och vind.

Visst ser det härligt ut!

X
X
Jag önskar er en härlig helg!

Till nästa vecka blir det många goda och lätta recept.........Mums!

Kram Anna

Lite blandat från vår trädgård!

Hejsan!


Här kommer lite blandade bilder från vår trädgård som sakta men.......växer fram!


Finns det något bättre än att ta sin morgonkopp, med gott kaffe och gå runt i sin trädgård och kolla vad som växer och frodas.

Jag tror att det är därför jag älskar mina morgnar i lugn och ro......jag stiger alltid upp lite innan jag väcker barnen, morgonstund har guld i mun!!!!
X


X

Ett hem gjutet fågelbad, med en liten söt fågel i! Min hund Chippen tror att det är hans vattenskål, jag delar gärna med lite vatten till honom!

X

En liten del av mitt kryddland....färska kryddor kan man ha i allt!

Ansiktet på en pinne är från en keramiker på Österlen, finns att köpa på Hylkegården.
X

X

Vackra vår blommor, nu är där höst blommor istället!

X

X

I äppleträdet hänger det rostiga ljus lyktor, de har använts mycket under denna vackra sommaren.....speciellt på varma kvällar!

Kram

Är det blommor eller hav !

Hejsan!

Tänk att även fälten följer färgtrenderna!
När vi kom efter att hade varit borta i en vecka såg det ut som om vi hade en sjö ute på fältet!
Det skimrade i blått och violett......som ett böljande hav, helt otroligt vackert!

Är det någon som vet vad denna växt heter????
Först trodde jag att det var någon form av tistel, men det är det nog inte????
X

X
Vilken utsikt ifrån vardagsrummet!!!!
X

X Mitt blåa hav!!!

Kram

Vilka fantastiska kuddar!

Hejsan!

Varje gång jag kommer till England blir jag lika förvånad av deras utbud av alla sorts varor.

Här ser ni en liten del av kudd avdelningen på Peter Jones, ett stort varuhus på Slone square.

Tänk här hade man verkligen kunnat frossa!!!!!

X

X

Allt var uppdelat i färgskalor....så underbart! Jag älskar vackra kuddar! En kudde kan verkligen förgylla en inredning!
X XHär har ni den grön-turkosa delen, med lite silver,guld och creme!

Om ni kommer till London så besök slone square och Kingsroad....numera känns det som mitt egna lilla kvarter! Här finns allt från Zara, Gap och till och med Orning och reda!

Går man bara runt hörnet har du Chanel, Gucci, Tiffanys m.m. Alla dessa underbara affärer ligger på Slone street som tar dig upp till Knightsbridge där du har Harrods.

Detta är verkligen London i en liten ask!

Jag har varit i London minst 2 ggr/år det senaste 10 åren, så om ni vill ha lite tips så är det bara att fråga.....det finns så mkt att se ,shoppa och uppleva!

Kram Anna

En underbar barn utflykt!

Hejsan!

Vill delge en fantastisk upplevelse med er!

Förra sommaren åkte vi Museitåget på Österlen mellan Gärsnäs-St.olof-Brösarp.
Det kändes som om man åkte genom körsbärsdalen i bröderna Lejonhjärta, fast istället för körsbärsträd var det så klar äppelträd! Där fanns också ett och annat vackert hus med stråtak och korsvirke. Helt ljuvligt!

Man behöver bara ett glatt humör och en liten picknick korg med goa saker!
Man stannar några gånger på vägen för en och annan glass eller toalettbesök.

När man kommer dit möts man av detta vackra lok......
X
Om man vill kan man gå in i loket och titta, mannen med hatten är min far och framför honom står barnen!
X

X

Där finns en liten butik där man kan köpa lite av varje.....en konduktörskeps kanske?
X

Är det Emil eller min son Ludvig? Han trivdes i sin hatt, gulle!

X

Under resans gång kunde man även stå mellan vagnarna och titta på den underbara utsikten!

På bilden ser ni min dotter Julia och hennes kompis Frida, de skulle nog döda mig om de visste att jag la ut denna bild. Idag är det smink och örhängen för hela slanten, men jag älskar denna goa bild på dem!

Hoppas att ni skall tycka att detta är en trevlig helg eller sommar utflykt!

Nästa barnutflykt kommer ifrån Mandelmans trädgårdar. De har nog snart skördefest och det vill man inte missa!

Kram

Compakt living i London!

Hejsan!

Här kommer mitt utlovade inlägg om mina föräldrars lägenhet i London!

Det är en fantastisk lägenhetet som består av 2 rum, kök och ett bra badrum.

Mamma har inrett den med antika engelska möbler och lite ifrån Ilva och Ikea.

Hon har en fantastisk förmåga att få det att kännas välkomnande och ombonat!

Färgerna är mkt enkla med lite stänk av rött, guldgult, brunt och buteljgrönt.

En och annan intressant detaj kan man också hitta tex vakra skrin, gamla trä cricketbollar, konst ifrån härliga platser och minnen.X

I sovrummet har man fått plats med ett rött dator skåp som också rymmer pärmar och annat som man kan behöva.
X

XEtt rogivande men vanligt sovrum där man även har har en bra mix mellan gamalt och nytt.

X


X

En fin antik byrå som rymmer lakan och handukar och ovanpå en liten bricka med olika godsaker!

Bonde bokhylla för vin, service, ljus, böcker, glas, tv, dvd, sterio och massa annat. Tänk så mycket man kan få plats med på en liten yta! Compakt living!

XHär ser ni den härliga blandningen av färger och möbler av olika slag. Stolen till höger är en mycket speciell liggfotölj med en fotpall som gömmer sig under stolen. Denna skulle jag gärna ärva en dag!

Ett kök som har allt man behöver, väldigt modernt för att vara England!
Med detta inlägg vill jag önska er en härlig helg!

Jag skall tillbringa min i mina svärföräldrars stuga vid Ringsjön. Tar mig nog en liten sväng till Klinta en härlig butik och trädgård!

Kram Anna

Jag älskar att mixa gamla och nya saker.......

Hejsan!

När jag inreder vårt hem så älskar jag att blanda gamla och nya saker, även antikt och modernt. Hela vårt hem är fullt av mixade saker..det är mitt sätt att få en intressant/stämningsfull inredning!

X

Ett vakert gamalt skåp med rätt så nya koppar. Visst är det härligt med den blå färgen som finns kvar på det gamla skåpet.

Så här serverade jag kaffet på midsommar..lite mysigt!

X

På min morgonterass har jag blandat rostiga stolar, köpta till min första lägenhet då hade jag dem som matsalstolar och nu är det rostiga och passar mkt bättre utomhus. Med ett gamalt bord med tassar på...vet inte vilket djur? En nyinköpt kruka och lykta, vakra gamla krukor och ett lavendel träd. En härlig blandning!

Vad tycker ni????

Nästa inlägg blir nog om mina föräldrars lägenhet i Chealsea, London!!!!!

Vi ses då!

Kram

Ett super enkelt recept!

X

X

Detta underbara recept har jag fått av en kär gamal vän, om jag frågar min familj när vi skall ha gäster: Vad skall vi äta till efterrätt?? Så svarar de......

Beths vita chokladmousse:

Till 4 personer.

1 paket vit choklad

1 burk lätt cream fraise

Det var allt som behövs!!!!

Värm den vita chokladen i ett vattenbad, när det har smält. Ta av det från värmen.

Blanda i CF. När smeten är jämn......häll upp den i fina glas, skålar etc.

In i kylen så att det får stelna till! Klart!

Jag brukar ha bär till på vår/sommaren och på höst/vinter smälter jag bär och har till!

Riven mörk choklad eller som här ett chokladrån med kaffe latte smak är liksom pricken på verket!

Hoppas att ni tycker att detta är lika gott/enkelt som vi!

Det kommer fler enkla recept, jag lovar!

Kram

Från min nya fina trädgård!

Hejsan!


Hoppas att helgen har varit härlig, själv har jag fått uppleva en fantastisk födelsedag.


Falsterbo GK blev hundra år och det firade jag och min man med 850 andra trevliga och förväntansfulla gäster. Mer om detta i ett annat inlägg!!!!!


Nu över till min lilla trädgård som börjar ta form efter att vi har byggt ut vårt hus för andra gången. Trädgården var helt förstörd, det var jag bara glad för nu fick jag ta tag i alla dessa saker och ideer som jag alltid har velat.






Så här såg den ut för 5 månader sedan, plattorna var lagda men den härliga frodiga grönskan
saknades! X
Efter en mkt inspirerande kurs av Jannice med bloggen Simplicity.

Var jag redo att börja planera min lilla trädgård. Detta är ett av de tre ämnena/intressena som jag kommer att skriva mkt om på min blogg.

Ett vakert fågelbad som är omringat av lavendel och jätte daggkopa.

Visst är det vakert med den gula daggkopan mot vårt faluröda staket!X

X
Innan allt var färdigt och det började att klia i vårfingrarna fick jag jobba med krukor, lyktor, vattenbad och andar vakra ting. Jag lovar att ta många blilder så att jag kan visa er hur fint det är nu när allt är nymålat och klart.


Här ser ni färgerna på vårt hus som är ifrån slutet av 1700-talet.
Ett gamalt soldattorp med en synlig grund i svart, putsad fasad i vitt och faluröda föster och dörrar.



I morgon skall jag skriva om ett enkelt och supergott recept, hoppas att vi ses då!


Kram